Política de Privacidad
1. Identidad del Responsable
En cumplimiento del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la Ley Orgánica de Protección de Datos y Garantía de Derechos Digitales (LOPDGDD), se informa que el responsable del tratamiento de los datos personales es:
- Titular: JORDAZOLA SL
- NIF: B71480958
- Domicilio Social: Calle San Nicolás, 72, Bajo, 31001, Pamplona (Navarra), España
- Email de Protección de Datos: info@sotodelprior.com
2. Datos Objeto de Tratamiento
Recopilamos y tratamos los datos estrictamente necesarios para ofrecer nuestros servicios y mejorar su experiencia:
- › Identificativos: Nombre, apellidos, DNI/NIE (en caso de facturación).
- › Contacto: Correo electrónico, teléfono, dirección de envío.
- › Interacciones en Plataformas (Meta y TikTok): Contenido de mensajes directos, comentarios y perfiles públicos de Facebook, Instagram y TikTok cuando se comunica con nosotros a través de nuestras apps y perfiles oficiales.
- › Navegación y Google: IP, cookies técnicas y analíticas, y datos de rendimiento publicitario (vía Google Analytics y Google Ads).
3. Finalidades y Legitimación
Sus datos son tratados con las siguientes bases legales:
Gestión Contractual
Procesamiento de pedidos en la tienda online, reservas en el restaurante y gestión de clientes.
Atención al Cliente
Gestión de consultas y mensajes recibidos por web, email o redes sociales (Facebook/Instagram Messenger).
4. Integración con Meta y TikTok Platforms
Nuestras aplicaciones utilizan las APIs oficiales de Meta Platforms, Inc. (Facebook e Instagram) y TikTok Technology Limited para centralizar la comunicación con nuestros clientes:
- Solo accedemos a los mensajes directos y comentarios que usted inicia voluntariamente con nuestros perfiles oficiales en estas redes.
- Los datos se procesan en nuestro servidor seguro (CRM) con el único fin de responder a sus solicitudes y gestionar la atención al cliente.
- No utilizamos los datos obtenidos de estas plataformas para perfiles publicitarios externos ni los compartimos con terceros ajenos a la operación de servicio al cliente de JORDAZOLA SL.
5. Eliminación de Datos (Meta y TikTok Compliance)
Usted tiene el control total sobre sus datos. Si desea que eliminemos la información sincronizada de sus perfiles de Facebook, Instagram o TikTok en nuestro sistema, puede solicitarlo de las siguientes formas:
Vía Email: Envíe un correo a info@sotodelprior.com con el asunto "Solicitud de Eliminación de Datos (Redes Sociales)", indicando su nombre de usuario y la plataforma.
Plazo: Procederemos a la eliminación completa de su historial de interacciones en nuestro CRM en un plazo máximo de 72 horas laborales desde la recepción de la solicitud.
6. Sus Derechos (ARCO-POL)
Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y limitación enviando un correo a info@sotodelprior.com adjuntando copia de su DNI o documento equivalente para verificar su identidad.
Si considera que sus derechos no han sido atendidos, puede presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).